تمیز كردن خانه با جوهر نمك، وایتكس و مایعات مختلف ضدعفونی‌كننده كار سختی نیست اما این مواد ممكن است به شما و اعضای دیگر خانواده آسیب برساند. به‌خصوص برای تمیز كردن ظروف بهتر است مواد شیمیایی به كار نبرید چون باقی ماندن تنها یك اثر كوچك از این مواد در سطح ظرف باعث مسمومیت شما می‌شود. در شماره قبل درباره تمیز كردن آشپزخانه با مواد طبیعی مطالبی خواندید. در این شماره به شما یاد می‌دهیم چطور ظروف‌تان را با مواد طبیعی بی‌خطر تمیز كنید. 


   ظروف شیشه‌ای

  سركه

برای شفاف‌كردن و براق كردن شیشه‌ها، آنها را در حجم مساوی آب و سركه بخوابانید. بعد از یك ربع آنها را به روش عادی بشویید و از درخشندگی آنها لذت ببرید.

  نمك: 

اگر روی ظرف شیشه‌‌ای، لكه سختی افتاده، پاك كردن آن با مواد شیمیایی امكان دارد آن را كدر كند یا روی آن خش بیندازد. برای پاك كردن آن می‌توانید كمی نمك دانه درشت روی اسكاچ بریزید و با آن روی لكه بكشید تا پاك شود.




   لكه چای و قهوه روی فنجان

  جوش شیرین: 

معمولا این لكه‌ها را با وایتكس پاك می‌كنند اما شما می‌توانید یك قاشق جوش شیرین در فنجان بریزید و آن را پر از آب كنید. بگذارید شب تا صبح بماند و بعد با اسفنج آن را پاك كنید. لكه از بین خواهد رفت.

  نمك و لیمو: 

یك لیمو را نصف كنید، كمی نمك روی آن بپاشید و روی لكه بمالید. بعد آن را بشویید. لكه به راحتی از بین خواهد رفت.



   قهوه‌ساز

  سركه: 

مقدار مساوی آب و سركه را در قهوه‌ساز بریزید و آن را با درجه كم روشن كنید. چند دقیقه بعد آن را خاموش كنید و بگذارید یك ساعت بماند. حالا ماشین را چند بار با آب بشویید و از آن استفاده كنید.



   ظروف نقره
 
 جوش شیرین: 


برای برطرف كردن لكه‌های سخت روی نقره، برس را در جوش شیرین بزنید و با آن نقره را بسابید. لكه به راحتی پاك خواهد شد.

  خمیردندان: 

خمیردندان نقره را براق می‌كند. كمی از آن را روی پارچه نرمی بمالید و روی نقره ماساژ دهید. بعد نقره را با آب سرد بشویید و با یك پارچه جاذب رطوبت خشك كنید.




   ظرف‌های پلاستیكی نگهداری غذا

  لیمو: 

برای تمیز كردن لكه‌های تیره مواد غذایی اسیدی مثل گوجه‌فرنگی از روی ظرف‌های پلاستیكی، كمی لیمو روی آنها بمالید و بگذارید در آفتاب خشك شود. بعد آن را به روش عادی بشویید. لكه از بین خواهد رفت.



  تابه و قابلمه

  نمك: 

اگر چربی تابه یا قابلمه خیلی زیاد است، بعد از پخت روی آن نمك بپاشید و بگذارید بماند. بعد از نیم ساعت می‌توانید آن را به راحتی با یك بار استفاده از اسكاچ و مایع ظرفشویی تمیز كنید. نمك چربی را به‌خودش می‌گیرد. البته توجه كنید كه این راه‌حل برای ظروف نچسب توصیه نمی‌شود چون امكان دارد آنها را خراب كند.

  سس كچاپ: 

برای از بین بردن لكه از روی ظروف مسی یا برنجی سس كچاپ را روی دستمال بریزید و با آن ظرف را ماساژ دهید. بعد از یكی، 2 دقیقه رنگ اصلی مس یا برنج مشخص خواهد شد. بعد می‌توانید آن را با آب بشویید و با حوله خشك كنید.

  روغن نباتی: 

اگر روی ظرف چدن شما چیزی چسبیده، كمی روغن نباتی روی آن بریزید و یك قاشق نمك اضافه كنید. حالا با یك اسكاچ ظرف را بسابید و بعد با آب داغ بشویید تا كاملا تمیز شود.



   تخته برش

  لیمو: 

برای ضد‌عفونی كردن و از بین بردن آثار ریز مواد غذایی كه در شیارهای تخته برش فرو می‌روند و فاسد می‌شوند، می‌توانید یك لیمو را نصف كنید و روی تخته بمالید. بعد از نیم ساعت تخته را بشویید.




   دربازكن و وسایل كوچك دیگر

  جوش‌شیرین: 

اگر به دربازكن یا رنده، غذا چسبیده و خشك شده برای تمیز كردن آن از جوش‌شیرین استفاده كنید. 2 قاشق جوش‌شیرین را با یك قاشق آب خمیر كنید، یك مسواك را در آن بزنید و تمام درزهای دربازكن را با آن تمیز كنید.



   ظروف چینی

 جوش‌شیرین: 

اگر ظرف لكه تیره پیدا كرده، آن را پر از آب‌گرم كنید و كمی جوش‌شیرین به آب اضافه كنید. بعد از 3 تا4 ساعت می‌توانید ظرف را بشویید. لكه برطرف خواهد شد.

  لیمو: 
اگر ظرف چینی شما خیلی چرب است، برای پاك كردن بهتر آن كمی لیمو به مایع ظرف‌شویی اضافه كنید و به كمك آن ظرف را راحت‌تر بشویید.

راه هایی برای پس انداز بیشتر

شرایط اقتصادی جهان این روزها به گونه ای است که بسیاری از ما نوعی فشار و نگرانی اقتصادی را تجربه می کنیم. اگر می خواهید صرفه جویی کنید و دغدغه های مالی کمتری داشته باشید حتما به نکات زیر توجه کنید:

1.لیستی از مخارجتان تهیه کنید. 

به جای اینکه همه حساب و کتاب ها را در ذهنتان انجام دهید و مرتب از خودتان بپرسید چقدر خرج کرده ام و حالا چقدر پول دارم و ...  لیستی تهیه کنید و همه هزینه ها را یادداشت کنید. بدین ترتیب هم بر مخارج ماهانه کنترل بیشتری خواهید داشت و هم انگیزه ای برای صرفه جویی و خود داری از مخارج غیرضروری پیدا خواهید کرد. 

2. وقتی احساساتی یا گرسنه هستید به خرید نروید. 

وقتی احساساتی هستید، مثلا دلتان گرفته یا از چیزی خوشحال هستید، به خرید نروید چون احتمال اینکه ولخرجی کنید و چیزهایی را بخرید که به آنها نیازی ندارید زیاد است. خیلی اوقات برای اینکه از احساسات منفی فرار کنیم  و ذهنمان را از چیزهای ناراحت کننده منحرف کنیم، چیزهایی را می خریم که برای لحظاتی شادمان می کنند. مثلا ممکن است فقط به منظور خرید یک پیراهن به فروشگاه رفته باشیم ولی با یک شلوار، یک کت و چند جفت جوراب و چیزهای دیگر به خانه برگردیم. اگرچه خرید چنین چیزهایی برای لحظاتی ما را شاد می کنند، اما این شادی به زودی از بین می رود و آنوقت ما می مانیم و چند وسیله غیرضروری و یک حساب خالی! 

همین مطلب در مورد مواقعی که بسیار گرسنه هستید و به فروشگاه می روید صادق است. ممکن است گرسنگی به شما فشار بیاورد و به محض دیدن هر یک از محصولات داخل مغازه فکر خریدنش به سرتان بزند!

3. خودتان را با فعالیت های هیجان انگیز و افراد دوست داشتنی سرگرم کنید. 

به جای اینکه بعد از یک روز کاری برای رهایی از خستگی و دغدغه های کاری به یک رستوران فست فود بروید به فعالیت های دیگری بپردازید که هم خوشحالتان می کنند و هم پرخرج نیستند. به همراه اعضای خانواده یا دوستان به فعالیت های سرگرم کننده یا فعالیت های فردی مثل باغبانی یا نقاشی بپردازید. معمولاً وقتی بی حوصله، احساساتی یا تنها هستیم بیشتر خرج می کنیم، بنابراین سعی کنید به روشهای موردعلاقه خود وقتتان را پر کنید. 

4. کم کم ولی همیشه پس انداز کنید. 

بعضی ها فکر می کنند چون درآمدشان  زیاد نیست نمی توانند پس انداز کنند ولی این مثل آن می ماند که بگوییم چون همه روز بیکار نیستیم نباید یک ساعت را به ورزش اختصاص دهیم. کارشناسان معتقدند که بهترین راه برای تقویت حساب بانکی این است که کم کم پس انداز کنیم ولی این کار را همیشه ادامه بدهیم. به جای اینکه ناگهان قسمت بزرگی از حقوق ماهیانه تان را به حساب پس اندازتان واریز کنید و مبلغ کمی را برای روزهای باقیمانده ماه نگه دارید، هربار  مبلغ کوچکی را پس انداز کنید. خواهید دید بدون اینکه خودتان متوجه شوید پس اندازتان هر ماه بیشتر خواهد شد. هرچه بیشتر شاهد بیشتر شدن موجودی حسابتان باشید، انگیزه بیشتری برای پس انداز کردن پیدا خواهید کرد.

5. مبلغی را به تفریح و سرگرمی اختصاص دهید. 

بهتر است هراز گاهی هزینه ای را به فعالیت های تفریحی اختصاص دهید. اگر تفریح کافی نداشته باشید ممکن است ناگهان از شرایط خسته و دچار افراط شوید و کل پس اندازتان را یک شبه خرج کنید. دوست دارید تلویزیون جدیدی برای اتاق نشیمن بخرید؟ دوست دارید به یک مسافرت بروید؟ پس از همین الان شروع کنید و پولتان را پس انداز کنید. 

6. به وبلاگ های مالی مراجعه کنید و یا وبلاگ خود را بسازید.

وبلاگ هایی با موضوعات پول و درآمد و سرمایه گذاری به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده و می توانند الهام بخش بسیاری از افراد باشند. همچنین سرک کشیدن به زندگی دیگران و خبردارشدن از مخارج آنها می تواند جالب باشد. حتی اگر شجاعت کافی را داشته باشید می توانید وبلاگ خودتان را داشته باشید و توصیه های خود را به اشتراک بگذارید. با این کار نه تنها با کسانی که در زمینه های اقتصادی با شما همفکر هستند ارتباط برقرار می کنید، بلکه نوعی انگیزه و احساس غرور را در شما ایجاد خواهند کرد.

8. از دیگران کمک بخواهید.

اگر واقعا احساس می کنید که تحت فشار هستید خیلی راحت و بدون خجالت از دیگران کمک بخواهید. به یک کارشناس امور مالی مراجعه کنید و شرایطتان را با او در میان بگذارید. این افراد تجربه رویارویی با مشکلی شبیه به مشکل شما را دارند و با ارائه برنامه ای واقع بینانه به حل مشکل مالی شما کمک خواهند کرد.